Oktoberfest

Aperitivo

Obatzda (crema di formaggi bavaresi) con crostini di segale

Tegernseer Hell – Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee

Antipasto

Brezel caldo con burro aromatizzato e senape dolce

Weihenstephaner Hefeweissbier – Weihenstephan

Primo

Zuppa di patate e porri con pancetta croccante

Kellerbier – Ayinger

Secondo

Stinco di maiale al forno con crauti e patate

Celebrator Doppelbock – Ayinger

Dessert

Strudel di mele caramellate con crema alla vaniglia

Eisbock – Schneider Weisse

Caffè